On lève l'ancre !

Nous voici à Rochecorbon, à une dizaine de kilomètres en amont de Tours, sur la rive droite de la Loire. Je vous propose une balade en bateau sur le fleuve royal. Le bateau n'attend plus que nous pour appareiller !

La promenade dure une heure. Nous remontons lentement le cours du fleuve. A bord, Saint Martin veille sur nous !

Durant cette promenade, nous avons l'occasion de découvrir les maisons troglodytes, creusées dans le tuffeau, d'apercevoir avec un peu de chance un héron cendré

Voici l'hôtel restaurant des Hautes Roches, établissement quatre étoiles qui propose des chambres luxueuses dans le côteau.

On croise quelques canoés qui descendent le cours de l'eau. Plus loin, ce sont des baigneurs qui profitent du soleil sur un banc de sable.

Et enfin, quand apparait au loin les tours du château de Moncontour, on ne peut que songer à Balzac qui révait de posséder cette demeure pour y vivre avec madame Hanska. C'était en 1846...

Foire à l'ail et au basilic

Traditionnellement se tient la foire à l'ail et au basilic chaque 26 juillet, jour de la sainte Anne. On ne sait pas précisément à quand remonte cette manifestation, probablement au Moyen Age.

 

Tout est localisé dans la partie ancienne de Tours, en partant de l'église Notre Dame La Riche, place de la Victoire, rue du Grand Marché, place du Grand Marché, place de Châteauneuf et autour des Halles.

Outre l'ail et le basilic, on peut faire provision d'oignons, d'échalotes, de piments.

Et, si le temps le permet, on peut s'installer à la terrasse d'un des nombreux restaurants qui proposent ce jour-là toutes sortes de grillades et de plats préparés à l'extérieur.

Une journée placée sous le signe de la bonne humeur et de la convivialité ! Une tradition à ne pas perdre...

Le bout du monde

Voici une nouvelle adresse pour les gourmands et les gourmets : " Le bout du monde ". Ce restaurant se trouve dans le bourg de Berthenay, en contrebas de la levée de la Loire. Un peu plus loin sur la route le Cher vient se jeter dans la Loire.

Dans un cadre champêtre, vous allez pouvoir déguster une cuisine originale et raffinée.

Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques suggestions : en entrée, que diriez-vous d'un pressé de foie gras et chutney mangue ananas, ou encore un tartare d'avocat et d'écrevisses à la coriandre ?

Côté poissons, vous avez le choix entre un filet d'omble chevalier et son émulsion à la lavande ou une salade tiède de rougets, betterave et ail caramélisés.

Si vous optez pour une viande, dégustez une canette confite au romarin et olives vertes, légumes d'été ou une trilogie de cochon à la sauge.

Je vous laisse découvrir les desserts en vous rendant sur le site indiqué sur la carte de ce restaurant qui mérite vraiment le détour !

De Tours à Bréhémont en vélo (2)

Nous quittons Savonnières en longeant les bords du Cher. Un peu plus loin, sur la gauche nous apercevons le château de Villandry. La flore champêtre est particulièrement luxuriante sur les bas côtés. De temps à autre, quelques petites maisons tourangelles s'offrent au regard.

Le Cher est venu finir sa course dans la Loire et nous apercevons peu après le pont de Langeais.

Mais voici qu'apparait le village de Bréhémont au détour de la route.

Une halte sera la bienvenue, le temps d'admirer le clocher en pierre, les bateaux construits à l'ancienne, regarder les pêcheurs au bord de l'eau, et, si le cœur vous en dit, de faire une balade sur l'eau.

Il ne reste plus maintenant qu'à rentrer ! J'espère que la balade vous aura donné envie de découvrir cette paisible et si belle région des bords de Loire.

De Tours à Bréhémont en vélo (1)

 

C'est la période idéale pour se balader en vélo. Je vous propose de découvrir le trajet qui va de Tours à Bréhémont en longeant successivement le Cher puis la Loire. C'est un périple d'environ une trentaine de kilomètres de plat et la majeure partie du trajet est en zone réservée aux cyclistes.

A la sortie de Tours, on traverse la plaine de La Gloriette. C'est l'occasion pour visiter le potager ouvert au public. Un peu plus loin, la route longe le vieux Cher qui conserve encore son aspect sauvage.

Le " Grand moulin " apparait entre les arbres. Cette belle bâtisse est malheureusement à l'abandon.

Le long de la route, on peut voir des animaux dans les champs.

Bientôt on voit poindre le clocher de l'église de Savonnières. C'est l'occasion de faire une pause déjeuner au bord du Cher ! La suite de la promenade sera pour demain.