mercredi, 27 juillet 2011
Le palmier
Le palmier n'est pas un nouveau restaurant à Tours. Il existe depuis plusieurs années et les amateurs de cuisine marocaine le connaissent bien.
Premier atout : un cadre agréable où l'on ne se sent pas à l'étroit comme c'est malheureusement souvent le cas dans les restaurants.
Deuxième atout : une cuisine de qualité avec une semoule FINE qui demande beaucoup plus de préparation que la semoule moyenne.
Hier soir, Peggy et moi sommes donc allées dîner au Palmier. Le temps froid se prêtait à la dégustation d'un bon couscous. Nous y avions déjà mangé il y a quelques années.
Le restaurant a changé de propriétaire depuis. Il a été repris par l'ancien propriétaire du Médina, restaurant marocain qui se situait dans la rue du Grand Marché.
C'est une adresse que je vous recommande si vous appréciez la cuisine orientale !
À savoir : ils ont conservé sur la carte le Tajine Médina, un délice.
Voici le lien de leur site pour découvrir le cadre et les menus.
Bon appétit !
19:52 Publié dans Bonnes adresses | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : restaurant, palmier, couscous, tajine | | Facebook